1. Operite i dobro osušite cvjetove nevena. Odvojite latice (s prašnicima) od peteljki. Osnovna mjera je 30 cvjetova, ali nekad imam manje nevene pa ih stavim više. 😉
2. Zagrijte kokosovo ulje pa mu dodajte latice s prašnicima. Kratko promiješajte, maknite s vatre, poklopite i zaboravite na 24 h.
3. Sljedeći dan lagano ugrijte smjesu (toliko da se ulje otopi; ne treba biti vrelo), umiješajte malo pčelinjeg voska (i-ili pola žličice meda), izmiješajte i procijedite (kroz gazu, dobro istiskujući – ja na kraju zagnjavim gazu prstima).
4. Ostavite pokriveno gazom ili salvetom dok se u potpunosti ne ohladi. Zatim poklopite/zatvorite i čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.
Ovu mast držim u hladnjaku gdje dosta očvrsne pa ju prije upotrebe malo temperiram.
Kako imam lošu naviku laktarenja pred monitorima 😁 svakih toliko mi ispuca koža na laktovima – pomoću nevenove masti to riješim bez puno muke. 😉
Recept je napisan 24.06.2017.
Na tanjuru su kardamomci, mračni keksići, kakao-naranča energetske kuglice, hrpice od badema i brusnica (s bijelom čokoladom) te praline od ostataka čokolade. Svima koji slavite
Izvor: julskitchen Odličan brzinski jesenski (među)obrok! Nisam imala pinjole pa sam dodala malo sjeckanih badema, a grožđice sam namočila u muškatu. Preporuka za sve kestenoljupce.
