Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt
Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt

Zdrave energetske pločice

Ovo nije slatkiš u stilu ‘smeđi šećer umjesto bijelog’ već uistinu zdrav (i fin!) energetski međuobrok. Temelji se na receptu kojeg sam pronašla na ‘ presno . si ‘ s tim da sam nakon prvog, relativno vjernog isprobavanja ponešto dodala/oduzela i napravila slasticu u prilagođenu svojim željama i potrebama.
jednostavno
0
minuta
zima-proljeće
0
osoba

Sastojci:

Za 10-12 pločica:

  • 1 žlica sjemenki chia
  • 1 žlica sjemenki lana
  • 100 g oguljenih badema
  • 2 žlice sjemenki buče
  • 100 g datulja (bez koštica)
  • 2 žlice ribanog kokosa
  • 1/2 žličice kokosovog ulja
  • malo cimeta
  • komadić đumbira (veličine manjeg oraha)
  • korica 1/4 neprskanog limuna
  • 2 žlice goji bobica

Priprema:

1. Chia sjemenke izmiješajte s 3 žlice vode i pustite da nabubre (dok pripremate ostalo). Sjemenke lana grubo sameljite (u el. mlincu za kavu). Đumbir ogulite i sitno naribajte. Naribajte i malo limunove korice.

2. U blenderu grublje usitnite bademe. Dodajte mljeveni lan i bučine sjemenke pa kratko pulsirajte, dok se i bučine sjemenke malo ne usitne.

3. Datulje narežite na trećine/četvrtine pa zajedno s kokosom, kokosovim uljem, cimetom i naribanim začinima dodajte smjesi u blenderu. Pulsirajte dok ne dobijete ravnomjernu, još uvijek rasutu smjesu.

4. Dobivenu smjesu ručno izmiješajte s nabubrenim chia sjemenkama i goji bobicama. Trebali biste dobiti kompaktnu masu – ako je iz nekog razloga još uvijek rastresita (meni se to do sad nije dogodilo), dodajte malo(!) vode.

5. Rukama oblikujte pločice/prutiće željene veličine. Složite ih na pek papir i prosušite par sati na zraku, po mogućnosti u hladnijoj prostoriji.

Napomene:

Prutiće sam fotkala na najjačem zvizdanu pa djeluju divlje; u stvarnosti nisu tako svemirski. 😉

Recept je napisan 19.03.2016.

Slični recepti:

bademibez-jajabez-laktozebez-secerabucine-sjemenkechiacimetdatuljedjumbirfitnessgluten-freegojikokoskokosovo-uljelaneno-sjemelimunne-pece-sevege
Preuzmite recept u PDF formatu:
0 Komentari
Izdvojeno
Blagdanski kolačići - Notsoevil recepti
Isprobani recepti

Blagdanski kolačići 2025.

Na tanjuru su kardamomci, mračni keksići, kakao-naranča energetske kuglice, hrpice od badema i brusnica (s bijelom čokoladom) te praline od ostataka čokolade. Svima koji slavite

Opširnije »
No Comments