Pašta lijene kuharice

Kad krenu vrućine, umara me i sama pomisao na kuhanje. Ova brzinska pašta s umakom koji se ne kuha sjajno je rješenje za lijene gladuše – pod uvjetom da volite kopar i češnjak. 😉
jednostavno
0
minuta
ljeto-jesen
0
osoba

Sastojci:

  • integralna tjestenina
  • soli prema potrebi
  • cca 50 g pancete
  • 125 g grčkog jogurta
  • 2 pune žlice kiselog vrhnja (ovdje s 25% m.m.)
  • 2 režnja češnjaka
  • 2-3 žlice sjeckanog svježeg kopra
  • papar

Priprema:

1. Pristavite posoljenu vodu za tjesteninu pa ju skuhajte al dente.

2. Za to vrijeme propržite listiće pancete. Ocijedite ih, ohladite i usitnite prstima.

3. Izmiješajte jogurt i vrhnje, dodajte sitno sjeckani češnjak i kopar te popaprite prema ukusu. Ja nisam dodavala sol, jer je panceta bila dosta slana.

4. Kuhanu tjesteninu ocijedite, prelijte umakom (možete izmiještati prije posluživanja) i pospite namrvljenom pancetom.

Napomene:

Poslužite odmah, uz sezonsku salatu (fino ide s rajčicama) i bijelo vino.

Recept je napisan 13.06.2015.

Preuzmite recept u PDF formatu:
0 Komentari
Inline povratne informacije
Pogledaj sve komentare
Izdvojeno
Blagdanski kolačići - Notsoevil recepti
Isprobani recepti

Blagdanski kolačići 2025.

Na tanjuru su kardamomci, mračni keksići, kakao-naranča energetske kuglice, hrpice od badema i brusnica (s bijelom čokoladom) te praline od ostataka čokolade. Svima koji slavite

Opširnije »
Isprobani recepti

Castagnaccio, a Tuscan chestnut cake

Izvor: julskitchen Odličan brzinski jesenski (među)obrok! Nisam imala pinjole pa sam dodala malo sjeckanih badema, a grožđice sam namočila u muškatu. Preporuka za sve kestenoljupce.

Opširnije »