1. Iscijedite limunov sok; ja dodam i pulpu koja ostane na cjedilu. Ogulite cikle i mrkve pa ih narežite na listiće ili naribajte. Breskvama i jabuci uklonite sjemenke i narežite ih (ako želite, možete ih oguliti; ja nisam). Komad đumbira (ovdje cca 2 cm) ogulite i naribajte.
2. Dodajte med i vodu. Umjesto vode možete upotrijebiti prohlađen zeleni čaj. Sve dobro izmiksajte u blenderu i poslužite odmah.
Vrstu i količinu sladila prilagodite svom ukusu – ja sam stavila žličicu meda, ali mi ne volimo jako slatke napitke. Sok je prilično zasitan i iz navedene količine pripremam ga za glavni međuobrok za dvije osobe. Ako vam je sok pregust, dodajte više vode/čaja. 😉
Recept je napisan 07.07.2016.
Na tanjuru su kardamomci, mračni keksići, kakao-naranča energetske kuglice, hrpice od badema i brusnica (s bijelom čokoladom) te praline od ostataka čokolade. Svima koji slavite
Izvor: julskitchen Odličan brzinski jesenski (među)obrok! Nisam imala pinjole pa sam dodala malo sjeckanih badema, a grožđice sam namočila u muškatu. Preporuka za sve kestenoljupce.
